Eine kleine Auswahl aus Fernost

Mango – Mozzarella mit Curryvinaigrette und Thaibasilikum

Knusprige Garnelen im Kokosmantel mit süß - scharfen Dip

Nordthailändischer Salat - Yam Wun Sen

Kräutersalat mit Garnelen und Mango

Verschiedene Dim Sum auf Glasnudelsalat mit Dips und Saucen

Frühlingsröllchen mit süßsaurem Dip

Satéespieße von Huhn und Schwein mit Erdnusssauce

Scharfe Tomatensuppe mit Zitronengras und Kokosnuss

Würzig scharfe Thaisuppe mit Ingwer, Zitronengras und Kaffirlimette




Rinderfilet aus dem Wok mit Cashewkernen

Rotes Hähnchencurry mit Bambus

Gebratene Glasnudeln mit Garnelen – Phadphagwunsen

Tilapia im Bananenblattkörbchen – Ngobplah




Bananen im Kokosmantel mit Kokosdip

Gratiniertes Mangotarte auf Cocossabayon



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